식품 전문 기업 팔도는 ‘비빔면’ 연간 판매량이 1억개를 넘어섰다고 31일 밝혔다. 이는 전년 대비 6% 이상 증가한 수치다.
2015년 봄과 겨울 2200만개쯤 팔리던 ‘비빔면’은 2018년 같은 기간 3600만개 이상 판매되며 65% 가까이 성장했다.
한창민 팔도 면BM팀장은 "비빔면은 뜨거운 국물 라면 위주의 국내 시장에서 계절면 분야를 개척한 상징적 제품이다"며 "끊임없는 품질 개선을 통해 ‘계절면=비빔면’이란 인식을 확대해 나갈 것이다"고 밝혔다.
한편, 팔도에 따르면 국내 계절면 시장 규모는 2015년 793억에서 2017년 1148억으로 44%쯤 성장했다. 비빔라면 시장도 같은 기간 33% 이상 성장했다. 식품 업계는 다채로운 콘셉트의 신제품과 소비자 수요 증가로 2018년 계절면 시장 규모가 1500억원에 달할 것이라는 시각이다.