교촌F&B는 자체 주문앱을 통한 매출이 연초 대비 35% 상승 했다고 밝혔다. 카페24는 자사 마켓통합관리 서비스에 CJ몰, 롯데온, 하이마트 등 신규 판매경로 3곳을 추가 연동했다고 밝혔다. 현대백화점그룹 계열 패션 전문 기업 한섬은 올해 상반기 더한섬닷컴·H패션몰·EQL 등 3개 온라인몰 매출(1240억원)이 전년(765억원) 동기 대비 62% 신장했다고 밝혔다. 풀무원식품은 기존 라면 브랜드인 ‘생면식감’을 ‘자연은 맛있다’로 리뉴얼해 라면사업 재도전을 선언했다.

◇ 유통 업계 동향

교촌F&B, 자체 주문앱 매출 연초 대비 35% 상승

교촌에프앤비는 자체 주문앱을 통한 매출이 연초 대비 35% 상승 했다고 밝혔다. 교촌치킨은 배달음식 시장의 규모가 지난해 20조원을 넘어서며 성장을 지속함에 따라, 배달 이용자 편의성을 높이기 위해 2019년 4월, 자체 주문앱을 선보였다. 7월 교촌 주문앱 매출은 올해 1월 대비 35% 상승했다. 2019년 7월과 비교하면 100% 상승한 것으로 나타났다. 자체 주문앱 출시 후 누적 이용 금액도 600억원을 돌파했다. 교촌 멤버십 서비스 회원 수도 30만명을 넘어섰다. 교촌F&B 관계자는 "지속적인 시스템 개선과 소비자 서비스 강화에 더욱 힘쓸 것이다"라고 말했다.

카페24, CJ몰·롯데온·하이마트 연동"...판매경로 확대

카페24는 자사 마켓통합관리 서비스에 CJ몰, 롯데온, 하이마트 등 신규 판매경로 3곳을 추가 연동했다고 밝혔다. 이번에 연동된 곳은 국내 대형 유통업체가 운영하고 있는 온라인몰로 CJ몰, 롯데온, 롯데하이마트 온라인쇼핑몰 등이다. 카페24는 2019년 쓱(SSG)닷컴, 올해 5월 이마트몰 등 대형 온라인몰 연동을 확대해왔다. 이재석 카페24 대표는 "온라인 시장이 활성화되면서 다양한 판매 경로를 쉽고 빠르게 확보하는 것이 매출 상승의 지름길이 됐다"며 "앞으로도 온라인 사업자의 판로 확대를 위한 서비스 지원을 계속할 것이다"라고 밝혔다.

현대백화점 한섬, 온라인 사업부문 매출 62% 신장…회원 수도 23만명 증가

현대백화점그룹 계열 패션 전문 기업 한섬은 올해 상반기 더한섬닷컴·H패션몰·EQL 등 3개 온라인몰 매출(1240억원)이 전년(765억원) 동기 대비 62% 신장했다고 밝혔다. 더한섬닷컴과 H패션몰 상반기 매출은 전년 대비 각각 370억원과 105억원 증가한 840억원과 400억원을 기록했다. 같은 기간 3개 온라인 패션몰 회원수도 26만명 증가했다. 전년 대비 21% 늘어난 수치다. 2019년 29만명이던 더한섬닷컴 누적 회원수는 36만명으로, H패션몰 누적 회원수는 100만명에서 116만명으로 각각 늘었다. 한섬은 온라인 사업부문 매출, 회원수 성장에 대해 더한섬닷컴만의 차별화된 ‘우수고객 서비스’와 소비 트렌드 변화에 발빠르게 대처한 ‘온라인 퍼스트 전략’ 등이 주효한 것으로 분석했다. 한섬은 올 초 더한섬닷컴의 온라인 멤버십 등급(연간 구매액 기준)을 4단계에서 5단계로 세분화해 우수 고객 혜택을 강화했다. VVIP 소비자에게는 무료로 홈피팅 서비스인 ‘앳홈 서비스’와 ‘퀵 배송 서비스’를 무제한으로 이용할 수 있도록 했다. 더한섬닷컴과 H패션몰에서 2월부터 김나영, 문정원, 최겨울 등 인기인과 SNS 협업을 진행하는 등 온라인 마케팅 채널을 확대한 것도 회원수 증가를 이끌었다는 분석이다. 한섬 관계자는 "온라인 마케팅 확대로 매월 5000명 가량 증가하던 신규 회원수가 3월부터 2만명으로 4배 넘게 늘어났다"고 설명했다.

배상면주가, ‘느린마을막걸리' 온라인 매출 200% 증가…MZ세대 겨냥 구독 서비스 유효

배상면주는 프리미엄 막걸리 ‘느린마을막걸리’ 온라인 매출이 전년 동기 대비 200% 이상 늘었다고 밝혔다. 느린마을막걸리는 아스파탐 등의 인공감미료를 일체 사용하지 않고 쌀의 함량을 늘려 맛의 순수함과 퀄리티를 높인 배상면주가의 대표 막걸리다. 1월 배상면주가 포천LB는 자사 온라인 주류 판매 플랫폼 ‘홈술닷컴’을 오픈했다. ‘막걸리 정기구독 서비스’를 론칭해 소비자들이 보다 신선하게 느린마을막걸리를 즐길 수 있도록 했다. 막걸리 정기구독 서비스는 구독경제 서비스에 익숙한 신흥 소비계층 ‘MZ세대(밀레니얼+Z세대)’의 주목을 받으며 좋은 반응을 이끌어냈다. 실제 홈술닷컴의 정기구독 서비스 매출은 서비스 론칭 이후 매달 지속적인 상승세를 보이고 있다. MZ세대들이 즐겨 찾는 ‘네이버쇼핑’, ‘카카오톡 선물하기’, ‘쿠팡’, ‘인터파크’ 등의 온라인 채널에 느린마을막걸리를 입점시켜, 원하는 채널에서 편리하게 제품을 구매할 수 있도록 했다.

풀무원, ‘자연은 맛있다’로 라면사업 재도전

자연은 맛있다. / 풀무원
자연은 맛있다. / 풀무원
풀무원식품은 기존 라면 브랜드인 ‘생면식감’을 ‘자연은 맛있다’로 리뉴얼해 라면사업 재도전을 선언했다. ‘자연은 맛있다’는 자연 재료 ‘본연의 맛’을 넘어 각 재료 간의 조합과 로스팅, 발효, 숙성 등의 공정을 거쳐 ‘또렷하고 선명한 맛’을 구현한 풀무원의 라면 브랜드다. 신제품은 로스팅 공법으로 자연 재료의 깊고 진한 맛을 살린 ‘자연은 맛있다 정면, 백면, 홍면’ 3종이다. 핵심기술은 바로 ‘HTT 로스팅(High Temperature Touchdown Roasting) 공법’에 있다. 이 공법으로 각 재료가 가진 본연의 맛을 끌어올렸다는 설명이다. 풀무원의 첨가물 최소 사용 원칙을 고수하면서도 ‘자연의 맛은 심심하다’는 편견을 깬 신개념 라면을 선보였다는 것이다. 면발 역시 ‘라면’이라는 음식에 가장 최적화했다. 국내 비유탕건면 시장을 개척하면서 쌓은 노하우를 통해 한국인이 선호하는 쫄깃한 라면 식감을 완성했다. 쫄깃한 식감을 잘 내려면 면의 겉은 부드럽고 속은 쫄깃해야 하는데 일반적인 면 제조 기술로는 구현이 매우 어렵다. 풀무원은 2017년 독보적인 건면 제조방법으로 특허를 취득한 바 있다. 신제품 자연은 맛있다 3종 중 ‘정면’은 100% 식물성 원료로 만든 식물성 탕면이다. 버섯, 양파, 배추, 대파, 무 등 12가지 채소를 로스팅해 채소의 감칠맛을 선명하고 또렷하게 살려냈다.

이마트, 반값 참치회 선봬…코로나로 참치 수출 감소

이마트는 8월 27일부터 9월 2일까지 ‘반값 도전 참치 모둠회·참치 뱃살’ 2종을 각 1만3900원·1만6900원에 판매한다. 참치 모듬회’는 기존 360g 판매 가격 대비 50% 저렴한 가격이다. 고급 부위인 참치 뱃살만 원하는 소비자를 겨냥한 상품은 기존 2만4800원에서 30% 할인된 1만6900원에 판매한다. 이마트는 이번 행사를 위해 30톤 가량의 참치를 준비했다. 이는 이마트 연간 참치 판매량의 10%쯤에 달하는 물량이다. 이마트가 이처럼 반값 참치회를 선보이게 된 이유는, 코로나19 확산으로 인해 올해 참치 수출이 큰 폭으로 감소했기 때문이다. 관세청에 따르면 올해 1~7월 참치 수출액은 1억671만달러(1266억원)로 전년 동기 대비 27.3% 감소했다. 2018년과 비교하면 감소폭은 -32.7%로 더욱 확대된다. 특히 코로나 바이러스 여파가 극심했던 4월에는 수출 금액이 전년 대비 무려 53.2%감소했다. 6~7월 들어 감소세가 주춤하는 듯 했으나 최근 다시 상황이 악화되면서 하반기에는 감소폭이 확대될 것으로 이마트는 전망했다.

빅데이터연구소, ‘롯데백화점’ 소비자 관심도 높아

글로벌빅데이터연구소는 뉴스·커뮤니티·카페·유튜브·블로그·트위터·인스타그램·페이스북·카카오스토리·지식인·기업조직 등 12개 채널 22만개 사이트를 대상으로 최근 3개월간(5월23일~8월23일) 6개 주요 백화점에 대한 빅데이터 분석을 진행했다. 조사 결과 가장 많은 정보량을 기록한 백화점은 ‘롯데백화점’으로 이 기간 총 15만504건으로 나타났다. 6월 25일, 코로나19 속에서도 롯데백화점이 재고 명품 면세품을 오프라인에서 처음 판매하자 많은 소비자들이 빗속에서도 길게 줄을 서면서 눈길을 끈 것도 한몫했다. 올 상반기 관심도 1위였던 ‘현대백화점’은 12만256건으로 2위, ‘신세계백화점’ 9만1388건, ‘갤러리아 백화점’ 2만1049건, 'NC백화점' 1만8332건 순을 기록했다. ‘AK플라자’는 9907건으로 6개 백화점 중 가장 낮은 관심도를 보였다.

ABC마트, 독거 어르신 생활개선 제품 지원

ABC마트는 밀알복지재단이 진행하는 독거노인 지원 캠페인 지원 키트 구성품으로 신발 100족을 기탁했다. 회사는 이번 기부를 시작으로 연 2회 전달되는 지원 키트 제작 후원에 정기적으로 참여할 예정이다. ABC마트 한 관계자는 "앞으로도 지역사회에 도움이 될 수 있도록 지속적인 노력을 기울이며 동참해 나가겠다"고 말했다.

한세드림, 코로나19 재확산에 자체 개발 면 마스크 제공 행사 열어

한세드림은 면 마스크인 ‘한세 그린마스크’ 제공 행사를 진행한다. 한세드림의 컬리수, 모이몰른, 플레이키즈프로 등 3개 브랜드 매장에서 일정 금액 이상 구매자에게 여러 번 사용할 수 있는 면 마스크를 27일부터 제공한다. 컬리수, 모이몰른은 5만원이상, 플레이키즈프로는 7만원 이상 구매해야 받을 수 있다. 은수빈 한세드림 마케팅팀 팀장은 "그린마스크는 일회용 마스크 사용을 줄여 환경 보호 뿐만 아니라 필터 삽입 등으로 상황에 따라 유용하게 활용할 수 있다"라고 밝혔다.

오비맥주, 새 CI 공개

오비맥주 새 CI. / 오비맥주
오비맥주 새 CI. / 오비맥주
오비맥주는 새로운 CI(기업 이미지, Corporate Identity)를 공개했다. 11년 만에 바뀐 새 CI는 오비맥주의 전통과 미래를 향한 혁신의 의지를 함께 표현했다는 설명이다. 오비맥주 고유의 ‘OB’ 심볼을 사용해 맥주의 대명사가 된 ‘오비’라는 이름의 역사성과 업종의 대표성을 강조했다. 또 ‘O’와 ‘B’가 서로 관통하는 디자인은 ‘연결’과 ‘어우러짐’을 상징한다. 부드럽고 심플하게 변한 ‘오비맥주’ 한글 글자체는 현대적이고 미래 지향적인 이미지를 반영했다. 오비맥주 한 관계자는 "새 CI는 90년에 가까운 역사를 지닌 맥주 기업인 오비맥주의 전통과 미래를 향한 열정을 담아 탄생했다"며 "오비맥주는 앞으로도 끊임없는 혁신을 통해 급변하는 시장 환경에 빠르게 대응하고 국내외 시장에서의 경쟁력을 극대화할 것이다"라고 말했다. 오비맥주 신규 CI는 9월부터 오비맥주 홈페이지, SNS 채널 등에 순차 적용될 예정이다.

위메프, 소상공인협동조합 제품 시식 방송 진행

위메프는 먹방 유튜버 입짧은햇님과 소상공인협동조합 우수 제품을 시식하는 라이브 방송 ‘어디까지 팔아봤니 시즌 2’를 진행한다. 방송은 8월 26일부터 10월 28일까지 매주 수요일 오후 10시에 진행된다. 총 7회에 걸쳐 ‘남원김부각협동조합 김부각’ 등 18개 소상공인협동조합 상품을 소개할 계획이다. 위메프는 매 회차 라이브 방송 시간 중 해당 상품 구매자에게 30% 할인 쿠폰을 제공한다.

푸르밀, 발효유 ‘프로바이오’ 프로모션 진행

프로바이오, 하지원. / 푸르밀
프로바이오, 하지원. / 푸르밀
푸르밀은 장건강 기능성 발효유 ‘프로바이오’의 신규 광고 공개에 맞춰 9월 9일까지 프로모션을 진행한다. 푸르밀 공식 페이스북과 인스타그램을 통해 참여할 수 있다. 푸르밀 페이스북 ‘좋아요’를 누르고 프로바이오 광고 영상을 시청한 후, 개인 SNS에 공유하고 친구를 소환해 프로바이오를 소개하고 ‘공유완료’ 댓글을 남기면 참여 완료된다. 페이스북, 인스타그램 추첨을 통해 총 15명에 ‘프로바이오’ 1박스를, 35명에게 마트 상품권 1만원권을 제공한다. 당첨자는 9월 14일 푸르밀 페이스북을 통해 확인 가능하다.

남양유업, 이오데이 프로모션 진행

남양유업은 25일 ‘이오데이’를 맞아 30일까지 SNS 프로모션을 진행한다. 프로모션은 다시 확산되고 있는 코로나로 인해 어린이들의 더욱 안전한 생활을 위한 취지로 기획됐다. 남양유업 공식 인스타그램에 게재된 프로모션 페이지 댓글에 해당 내용을 남기면, 추첨을 통해 총 20명에게 이오 제품을 제공한다.

한국야쿠르트, 헬리코박터 프로젝트 윌’ 출시 20주년…특허 유산균 20배 강화

한국야쿠르트는 위(胃) 건강 발효유 ‘윌’ 출시 20주년을 기념해 특허 유산균을 20배 강화한 신제품을 선보인다. 2000년 출시된 ‘윌’은 발효유가 장(腸)에 좋다는 일반적 통념을 깬 제품으로 2019년 기준 누적 판매량 41억개를 달성했다. 1초 당 7개씩 팔린 것으로, 국민 1인당 매년 4개 이상 마시는 셈이다. 출시 이후 누계 매출액은 4조2000억원에 이른다. 새로운 ‘윌’은 특허 유산균 ‘HP7’의 함유량을 기존 10배에서 20배로 늘렸다. ‘HP7’은 한국야쿠르트 중앙연구소에서 분리한 식물 유래 유산균이다. 800여종의 유산균 중 ‘헬리코박터 파일로리균(이하 헬리코박터균)’과 결속력이 높아 최종 선별한 유산균 7종을 의미한다. 한국야쿠르트는 ‘윌’ 20주년을 기념해 에어팟 50명 등 경품제공 프로모션도 10월말까지 온라인몰 하이프레시에서 진행한다.

하이트진로, 청년 창업지원 ‘빵그레' 경영 안정화…2호점 시야

하이트진로는 청년들의 자립 기반을 마련하기 위해 기획한 베이커리 카페 ‘빵그레’가 100일을 맞이했다고 밝혔다. ‘빵그레’는 저소득 청년들의 자립과 꿈 실현을 돕기 위해 하이트진로가 공공기관과 함께 기획한 첫번째 프로젝트이다. 이번 프로젝트는 창원 지역내 저소득 청년들에게 제빵과 바리스타 관련 기술을 교육하고 일정 기간 동안 직접 카페를 운영하며 독립할 수 있는 기반을 만드는게 목표다. 5월에 오픈한 ‘빵그레’는 월매출 1500만원 이상을 달성하며 경영 안정화에 접어 들었다. 이번 경남 창원시 1호점 빵그레의 성공적인 청년 자립을 바탕으로 하이트진로는 빵그레를 청년 창업지원 모델로 강화할 계획이다. ‘빵그레’ 개점 이후 많은 지자체에서 2호점 제의가 쇄도했으며, 다양한 지자체와 상생할 수 있는 사업을 구상 중이다. 김인규 하이트진로 대표는 "하이트진로가 청년 창업 지원의 패러다임을 바꾸기 위해 ‘빵그레’와 같은 사업을 정례화해 나갈 예정이다"며 "진심을 다하는 사회공헌이라는 기업의 경영가치를 실천하고 100년 역사를 가진 주류기업으로서 역할과 책임을 다 하겠다"라고 밝혔다.

티몬, 가을 트렌드 할인 기획전 진행

티몬은 9월 13일까지 ‘가을 트렌드’ 기획전을 열고 계절 신상 의류와 제철 음식 등 가을 맞이 상품을 온라인 최저가 수준으로 판매한다. 기획전은 패션, 인테리어, 뷰티, 식품, 캠핑용품 등 가을 트렌드에 맞는 카테고리 별 특가 제품을 한데 모았다. 모든 상품에는 무료배송이 적용되며, 31일까지 진행하는 ‘라스트위크’와 다음달 1일 시작하는 ‘퍼스트위크’ 할인을 활용해 추가 할인된 가격으로 구매할 수 있다.

인터파크, 도서 기획전 진행

인터파크는 신학기 준비를 위한 각종 참고서와 연령대별 맞춤 도서를 추천해주는 기획전을 선보인다. 인터파크는 코로나19 확산세로 집에서 많은 시간 공부해야 하는 학생들에게는 이번 기획전에서 준비한 여러 도서가 큰 도움이 될 것이라고 설명했다. ‘개강, 2학기 시작한다’ 기획전을 통해 자격·어학·컴퓨터·전공 도서를 추천해준다. 자격·수험·어학·대학교재·공무원·취업·컴퓨터 등 카테고리로 나눠 선택의 폭을 넓혔다. 초·중·고 학습서를 한데 모은 ‘2학기 신학기’ 기획전은 9월 30일까지다. 고급 필기용 볼펜·시험용 스톱워치, 딜라이트 마스크 항균 케이스, 카카오프렌즈 핸디 선풍기 등을 사은품으로 증정한다. 기획전은 9월 20일까지다.

SPC 던킨, 프리스비 원반 프로모션 진행

던킨 프리스비 / SPC
던킨 프리스비 / SPC
SPC그룹 계열사 비알코리아가 운영하는 던킨은 ‘프리스비’ 프로모션을 진행한다. 28일부터 매장에서 제품 1만원 이상 구매시 ‘프리스비’를 2900원에 판매하는 행사다. 프리스비는 원반 장난감이다. 오렌지색 바탕에 던킨 로고와 도넛 일러스트를 그려 넣었다. 가벼운 무게와 납작하고 둥근 형태로 누구나 쉽게 던지고 받으며 놀기 좋다.

◇ 유통가 신제품

사조대림, 프리미엄 씨푸드 스낵 ‘쏙 크라비아’ 출시

쏙 크라비아. / 사조대림
쏙 크라비아. / 사조대림
사조대림은 맛살을 더 간편하고 색다르게 즐길 수 있는 새로운 형태의 프리미엄 씨푸드 스낵 신제품을 선보였다. 신제품은 프리미엄 맛살 ‘크라비아’와 사조참치, 크림치즈를 혼합한 ‘쏙 크라비아’ 2종이다. 대림선 ‘쏙 크라비아’ 2종은 국내 맛살업계 처음으로 속심 원기둥 형태 간식용 맛살이다. 크라비아를 원기둥 형태로 말아 그 안에 사조참치로 만든 참치마요와 크림치즈를 각각 넣었다. 맛살의 담백함과 어우러져 색다른 맛을 즐길 수 있다. 맛살을 감싸는 비닐(하이덴 필름)이 없어 개봉 후 간편하게 바로 먹을 수 있다. 코치닐색소, 밀가루 등 6가지 첨가물을 넣지 않은 6無(무)첨가 제품이다. 윤호용 사조대림 마케팅팀 담당은 "최근 프리미엄 맛살을 식단관리나 다이어트용 식사, 간식이나 반찬 등 취향에 맞게 다양한 용도로 활용하는 사람들이 많아졌다"라고 말했다.

투썸플레이스, 브런치 신메뉴 ‘크로플’ 출시

투썸플레이스는 새 브런치 메뉴 ‘크로플’을 출시했다. 아이스크림 크로플은 겹겹이 쌓여 있는 페이스트리와 바삭한 식감이 살아있는 크로플 위에 바닐라 아이스크림과 메이플 시럽을 곁들인 메뉴다.

동서식품, 포스트 현미 그래놀라 출시

동서식품은 현미의 고소하고 담백한 풍미와 영양을 담은 신제품 시리얼 ‘포스트 현미 그래놀라’를 출시했다. 신제품은 현미(70%)로 만든 후레이크와 통곡물을 바삭하게 구워 만든 골든 그래놀라를 넣은 시리얼이다. 현미는 일반적으로 당뇨병 개선 및 예방에 좋고, 백미 대비 식이섬유, 마그네슘을 더 많이 함유하고 있다고 알려졌다. 이외에도 식이섬유가 풍부한 통귀리와 단백질, 식물성 지방질이 풍부한 국산 서리태를 함유해 고소하고 담백한 맛과 고른 영양, 바삭한 식감을 모두 잡은 것이 특징이다.

롯데제과, 미술가 ‘장 미쉘 바스키아’ 협업 아이스크림 제품 선봬

장 미쉘 바스키아 협업 나뚜루 / 롯데제과
장 미쉘 바스키아 협업 나뚜루 / 롯데제과
롯데제과는 ‘장 미쉘 바스키아’ 작품을 자사 아이스크림 나뚜루 제품 디자인에 접목한 제품 3종을 출시했다. ‘장 미쉘 바스키아’는 감각적인 컬러와 독창적인 화법으로 ‘검은 피카소’라고 평가받는다. ‘장 미쉘 바스키아’ 협업 제품은 롯데제과 나뚜루의 시그니처 제품인 ‘녹차’ 파인트, ‘스트로베리’ 파인트와 ‘럼 진저 레이즌’ 컵 등 3종이다. 제품 겉면에는 ‘장 미쉘 바스키아’의 작품이 들어가 있다. 신제품은 아이스크림 구독 서비스인 ‘월간 나뚜루’를 통해 먼저 만나볼 수 있다.