CJ제일제당은 28일 비비고 국물요리가 지난해 2000억원대 매출을 기록했다고 밝혔다. CJ제일제당 가정간편식(HMR) 중 매출 2000억원 이상을 기록한 것은 햇반, 비비고 만두에 이어 비비고 국물요리가 세 번째다.

2016년 6월 출시된 비비고 국물요리는 출시 첫해 매출 140억원을 시작으로, 2017년 860억원, 2018년 1280억원, 2019년 1670억원, 2020년 2180억원을 기록했다. 작년 한해만 1억봉 이상 판매됐는데, 이는 국민 1인당 두 그릇 이상 먹은 셈이다.

비비고 국물요리 HMR. / CJ제일제당
비비고 국물요리 HMR. / CJ제일제당
CJ제일제당 조사에 따르면 국물요리 침투율은 최근 1년 기준(2019년 10월~2020년 9월) 51.8%로 전년 동기 대비 5.6% 올랐다. 이 중 초등자녀 가구와 중고등자녀 가구 침투율은 각각 62.8%, 61.3%로 전체 평균보다 더 높은 것으로 나타났다.

가정에서 머무는 시간이 늘어나면서 인기 외식 메뉴들을 제품화한 차돌육개장, 진국설렁탕,
전복미역국, 갈비탕 등을 찾는 수요가 큰 폭으로 증가했다. 닐슨 코리아 기준 상온 국·탕·찌개 시장은 지난해 3120억원 규모로, 전년 대비 30%이상 성장했다

CJ제일제당은 올해 비비고 국물요리 매출 2600억원 달성에 주력할 예정이다.

28일 CJ제일제당 한 관계자는 "비비고 국물요리가 ‘국민 집밥’ 대표 제품으로 HMR 전체 시장 성장을 견인하며 패러다임을 바꾸고 있다"라고 말했다.

김형원 기자 otakukim@chosunbiz.com