bhc그룹이 ‘아웃백 스테이크하우스' 인수 완료에 맞춰 가격 인상을 단행했다. 외식업계에 따르면 아웃백은 22일, 메뉴 24종 가격을 평균 6.2% 올렸다.
bhc그룹은 17일 주식매매계약(SPA) 이행사항을 완료를 통해 아웃백 스테이크하우스 최종 인수 절차를 마무리했다고 밝힌 바 있다. 7월 인수를 위한 우선협상대상자로 선정된 뒤 4개월 만의 행보다.
유통업계는 아웃백이 bhc그룹 내 알짜 사업이라 평가한다. 아웃백은 2020년 코로나19 팬데믹 여파 속에서도 사상최대 매출액인 2978억원을, 영업익은 전년 대비 42% 성장한 237억원을 기록했다.
김형원 기자 otakukim@chosunbiz.com