홈플러스는 24일 간편식 특화존 ‘다이닝 스트리트’를 조성해 간편식 시장 공략에 나선다고 밝혔다.
한국농수산식품유통공사가 1월 발표한 ‘2021년 가공식품 세분시장 보고서’에 따르면 코로나19 이전에 비해 구입이 증가했다고 인식하는 즉석조리식품 중 간편식이 66%로 가장 높았고 향후 구입이 증가할 즉석식품도 간편식이 51.2%을 차지했다.
한국농수산식품유통공사가 1월 발표한 ‘2021년 가공식품 세분시장 보고서’에 따르면 코로나19 이전에 비해 구입이 증가했다고 인식하는 즉석조리식품 중 간편식이 66%로 가장 높았고 향후 구입이 증가할 즉석식품도 간편식이 51.2%을 차지했다.
다이닝 스트리트는 냉장·냉동·상온 간편식을 모두 한데 모은 공간이다. 식사부터 디저트 등 모든 종류의 간편식을 한 곳에서 해결할 수 있다. 운영 간소화 보다 소비자 편의에 중점을 뒀다는 설명이다.
김다솔 홈플러스 신선가공팀장은 "소비자들이 홈플러스에 오면 세상 모든 음식을 간편식으로 즐길 수 있도록 새로운 메뉴 개발과 확대에 더 힘쓸 것이다"고 말했다.
김형원 기자 otakukim@chosunbiz.com
김다솔 홈플러스 신선가공팀장은 "소비자들이 홈플러스에 오면 세상 모든 음식을 간편식으로 즐길 수 있도록 새로운 메뉴 개발과 확대에 더 힘쓸 것이다"고 말했다.
김형원 기자 otakukim@chosunbiz.com
