뜨거운 공기로 식품을 조리하는 에어프라이어는 주방 필수품으로 자리 잡았다. 기름기 없는 건강한 튀김 구이 요리를 만들 때, 냉동 식품을 간편하게 조리할 때, 로스팅과 베이킹 등 까다로운 조리를 할 때 에어프라이어는 매우 요긴하다.

테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어. / 차주경 기자
테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어. / 차주경 기자
주방가전의 명가 테팔도 에어프라이어를 내놨다. 신제품 ‘프라이 딜라이트’는 튼튼한 기본기 및 편의 기능을 갖췄다. 아날로그 조작계를 살린 점도 돋보인다. 용량이 2.2ℓ로 다소 작고 가격도 경쟁 모델보다 비싸지만, 동작 소음이 적고 특수 코팅 철망을 비롯한 만듦새가 우수하다.

테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어. / 차주경 기자
테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어. / 차주경 기자
테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어의 외관은 정사각형이다. 크기는 452 x 342 x 367㎜, 무게 9㎏다. 큰 수박 한통과 부피와 비슷하다. 전력 소모량은 1310~1560W다.

테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어. / 차주경 기자
테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어. / 차주경 기자
본체 앞면 위쪽에는 온도 레버와 시간 다이얼 등 조작계가 배치됐다. 온도 레버는 좌우로 밀어서, 시간 다이얼은 돌려서 설정하는 아날로그 방식이다.

온도 레버 위에는 자주 쓰는 식재료의 조리 시간이 새겨졌다. 시간 다이얼을 조작하면 초시계 소리가, 조리가 끝나면 경쾌한 종소리가 들리는 점도 색다르다.

테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어. / 차주경 기자
테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어. / 차주경 기자
조리부에는 손잡이 버튼을 누른 후 분리하는 식의 안전장치가 적용됐다. 조리 철망과 바스켓 분리 시에도 같은 식으로 손잡이를 누른 후 분리해야 한다. 바스켓 용량은 2.2ℓ, 식재료 약 800g을 한번에 조리할 수 있다. 1~2인용 조리에 알맞다.

테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어. / 차주경 기자
테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어. / 차주경 기자
조리 철망은 넌스틱 코팅 처리돼, 생선 등 껍질 있는 식재료를 조리할 때 잘 들러붙지 않는다. 유산지를 쓰거나, 조리 시 식용유를 조리 철망에 살짝 뿌려주면 더 좋다. 철망을 바스켓에서 분리할 수 있어 씻기도 손쉽다.

테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어 조리예(180℃ 10분). / 차주경 기자
테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어 조리예(180℃ 10분). / 차주경 기자
테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어에는 3D에어펄스 기술이 적용됐다. 일반 에어프라이어와 달리, 열선 옆에 스텐 레이어를 배치해 바닥까지 뜨거운 공기를 보내는 기술이다. 덕분에 식재료가 설익는 일 없이, 단시간에 골고루 익힐 수 있다.

테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어 조리예(180℃ 8분). / 차주경 기자
테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어 조리예(180℃ 8분). / 차주경 기자
본체 앞 온도 레버 위에 새겨진 요리 가이드 덕분에 다루기 쉽다. 냉동식품은 물론 육류, 과일 말리기와 제빵에 이르기까지 다방면에 응용할 수 있다.

테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어 조리예(180℃ 12분). / 차주경 기자
테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어 조리예(180℃ 12분). / 차주경 기자
테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어는 일반 제품보다 소음이 적다. 주방에서 조리할 때 한결 조용하다. 열기를 내부 골고루 전달하는 점도 돋보인다. 일반 에어프라이어로 10분쯤 조리할 것을, 이 제품으로는 9분쯤 조리해도 충분한 정도다. 조리 철망을 씻는 것도 간편하고, 그 이전에 식재료가 잘 달라붙지 않는다.

테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어 조리예(180℃ 15분). / 차주경 기자
테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어 조리예(180℃ 15분). / 차주경 기자
단점도 있다. 전원 케이블이 30㎝ 정도로 짧다. 시간 다이얼에서 나는 초시계 소리도 거슬릴 수 있겠다. 안전장치가 없어 바스켓을 뺀 상태에서 전원을 켜고 조리하지 않도록 주의해야 한다.

테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어. / 차주경 기자
테팔 프라이 딜라이트 에어프라이어. / 차주경 기자
테팔은 주방가전 명가로 알려졌다. 전기 그릴과 멀티쿠커, 매직핸즈 등 주방가전의 대명사도 여럿 갖췄다. 이런 테팔이 만든 제품이기에 프라이 딜라이트 에어프라이어이의 완성도는 믿을 만하다. 1인 가구 및 신혼부부 혼수 가전으로 알맞다.