2023년 3월 8~9일 프랜차이즈 업계 동향·프로모션·신상품 정보 등을 정리했다.
◇SPC 던킨, 연유 활용 시즌 신제품 3종 선봬
SPC 비알코리아는 던킨을 통해 연유를 활용한 시즌 신제품 3종을 출시했다고 9일 밝혔다. 봄 시즌 신제품은 ‘딸기 연유 러블리 하트’ 도넛 1종과 ‘딸기 연유 쿨라타’, ‘연유폼 라떼’ 음료 2종이다. 도넛 패키지와 컵홀더에 후지야의 인기 캐릭터인 페코, 포코 캐릭터를 그려넣었다.
비알코리아 던킨 관계자는 "싱그러운 봄을 맞아 귀여운 페코, 포코 캐릭터와 함께 연유의 부드러운 달콤함을 담은 봄 시즌 도넛과 음료를 선보이게 됐다"고 말했다.
SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 부드럽고 달콤한 우유생크림을 가득 채운 ‘인생크림빵’ 3종을 출시했다고 밝혔다. 신제품 3종은 부드러운 빵 속에 바닐라빈이 함유된 우유생크림을 가득 채워, 생크림 본연의 진한 고소함과 입 안에서 사르르 녹는 식감을 오롯이 느낄 수 있는 것이 특징이라는 설명이다.
파리바게뜨 관계자는 "최근 크림빵을 반으로 잘라 풍성한 생크림빵의 단면을 인증하는 일명 ‘반갈샷’ 트렌드에 주목해 생크림빵 3종을 선보이게 됐다"며 "인생크림빵은 향긋한 커피와 함께 달콤한 디저트로, 우유와 함께 즐기면 든든한 아이들 간식으로도 제격이다"고 말했다.
SPC 배스킨라빈스는 과거 인기 플레이버를 다시 선보이는 ‘배라이즈백’ 네 번째 기획 제품으로 ‘수퍼 펭귄 시리얼’을 재출시한다고 9일 밝혔다.
‘수퍼 펭귄 시리얼’은 시리얼 아이스크림에 달콤한 초콜릿 쿠키와 콘후레이크를 쏙쏙 넣어 고소한 맛과 바삭한 식감을 살렸다. 2017년 6월 이달의 맛으로 출시된 이후, 시리얼과 아이스크림 조합이 선사하는 달콤하고 담백한 맛으로 큰 인기를 끌었다는 설명이다.
SPC 배스킨라빈스 관계자는 "매력적인 맛으로 소비자들의 호평을 받은 ‘수퍼 펭귄 시리얼’을 한정 출시하게 됐다"며 "다시 돌아온 인기 플레이버를 가까운 배스킨라빈스 매장에서 마음껏 즐기시길 바란다"고 전했다.
제너시스BBQ 그룹은 물 부족으로 어려움을 겪고 있는 아프리카에 향후 2030년까지 10만명에게 지속가능한 물·구호 식량 공급에 나설 예정이라고 8일 밝혔다.
제너시스BBQ 그룹의 아이러브 아프리카 기부는 치킨을 주문할 때마다 본사와 가맹점이 각각 10원씩 총 20원을 적립하는 ‘매칭펀드’를 통한 활동기금을 마련하고 지난 2018년부터 아프리카에 실직적인 지원을 꾸준히 해오고 있다.
이렇게 전달된 기금은 아프리카 지역에 우물개발, 식수탱크 설치, 구호식량지원, 의료복지 지원 등의 사업을 진행했다. 특히 우물개발, 식수탱크 설치 등으로 5만명에게 마실 수 있는 물 등을 공급했고 향후 2030년까지 10만명에게 추가 지원할 계획이다.
이를 위해 기존의 120미터 지하수를 끌어올린 후 타워를 세우고 물탱크를 올린 다음 수도꼭지들을 달아놓는 지하수 우물 개발뿐만 아니라 사막지대 원주민촌에 가장 적합한 대형 빗물받이 저수지 개발, 해안가 등의 땅 밑에 고여 있는 물을 찾아 비교적 간단하게 펌프로 끌어올리는 펌프 우물 등 지역에 맞는 지하수 개발 방법을 마련해 추가적인 확대 계획도 만들어 나가고 있다.
윤홍근 제너시스BBQ 회장은 "아프리카 아이들과 주민들을 위해 실질적으로 돕고 싶었다"며 "먹을 물이 필요하다고 해서 단순히 돈으로 생수를 사서 주는 게 아니고 우물을 개발해 지속 가능한 근본적인 해결책을 마련하는 등 도움이 절실한 아이들과 지역주민들의 삶의 질을 개선하기 위해 세심히 살펴 지원책을 만들었다"고 밝혔다.
윤홍근 회장은 ‘아이러브아프리카’ 지원시업에 큰 관심과 지원에 앞장서고 있다. BBQ는 식수 공급을 위한 우물개발·식수 탱크 설치, 슬럼가 구호식량 지원·모래벼룩(Jigger) 퇴치·슬럼가 지역 가정과 학교의 아동복지 사업·문화 체육 교류 지원 등을 지원했다. 2023년부터 아프리카 학교 건물을 현대화하거나 새로 지어 주는 등의 사업도 새롭게 추진하고 있다. 사하라 사막 남쪽 아프리카의 성인문맹률이 62%에 달하는데다 초등학교에 입학해야 할 연령의 미취학 어린이가 30%에 달하는 등 교육개발과 관련된 개선이 필요한 상황이다.
화장실이 없어 용변을 보고 집밖에 던져 버려 병균덩이 배설물에 둘러 싸여 살아가는 아프리카 슬럼가 주민들에게 화장실을 세워주는 환경개발 개선사업도 추가적으로 진행할 예정이다. 제너시스BBQ는 ‘아이러브아프리카’를 위한 추가적인 지원 등을 위해 패밀리의 참여율을 높여나갈 예정이다.
제너시스BBQ 그룹은 7일 시흥푸드뱅크마켓에 BBQ 가정간편식을 3000개 기부했다고 전했다. 2021년과 2022년에 이어 3년 연속 푸드뱅크 기부를 진행하며 지역사회 이웃을 위한 나눔활동을 지속 전개하고 있다.
시흥푸드뱅크마켓은 기업 및 개인으로부터 기탁받은 식품 및 생필품을 지역사회의 도움이 필요한 이웃에게 전달해 나눔을 실천하는 사회복지기관이다. BBQ는 저소득층 이웃의 결식문제에 도움이 되고자 순살치킨강정과 치즈맛 시즈닝 등 800만원 상당의 가정간편식을 시흥푸드뱅크마켓에 기부했다. BBQ는 앞서 2021년과 2022년 총 세 차례에 걸쳐 푸드뱅크에 자사 제품을 기부했다.
BBQ 관계자는 "어려운 형편으로 식사를 챙기기 어려운 이웃에게 BBQ의 가정간편식이 보탬이 되길 바라는 마음으로 기부를 진행했다"고 말했다.
bhc치킨은 8일 시작된 국제야구대회에서 대한민국 야구대표팀과 일본과의 경기10일에서 대한민국 승리를 기원하기 위한 응원 댓글 이벤트를 10일까지 개최한다고 밝혔다. 응모방법은 bhc치킨 공식 인스타그램에 접속해 해당 이벤트 페이지에서 야구대표팀의 승리와 선전을 기원하는 댓글을 작성하면 자동 응모된다. 응모자 중 추첨을 통해 bhc치킨의 시그니처 메뉴인 뿌링클과 치즈볼로 구성된 뿌링클 세트(15명)와 지난해 말 출시 이후 인기를 끌고 있는 신메뉴 레드킹폭립 (15명) 등 총 30명에게 치킨 모바일 상품권을 증정한다.
bhc치킨 관계자는 "본격적인 엔데믹 시대에 열리는 올해 프로야구 시즌 동안 높은 응원 열기가 예상되는 만큼 치킨에 대한 관심 또한 높아질 것으로 기대하고 있다"고 말했다.
bhc그룹은 대학생 봉사단체인 ‘해바라기 봉사단’ 7기 1조가 5일 제104주년 3·1절을 기념해 전라남도 소재 구례군청에서 진행하는 비대면 만세 운동 캠페인에 동참했다고 밝혔다. 구례군청에서 진행하는 만세운동 캠페인은 참여 의사를 가진 개인이 직접 태극기를 그린 후 사진으로 남기고 해당 태극기를 들고 대한 독립 만세를 외치는 모습을 동영상으로 촬영하여 제출하는 형식으로 이뤄진다.
bhc그룹 관계자는 "이번 봉사활동은 젊은 세대들에게 3·1절의 의미를 널리 알리고 인식의 중요성을 함께 공감하는데 그 뜻이 있다"며 "앞으로도 해바라기 봉사단의 활동에 전폭적인 지지를 통해 함께하는 사회적 가치 확산에 앞장설 것이다"고 말했다.
교촌치킨은 말레이시아 쿠알라룸푸르 국제공항에 신규 매장을 오픈했다고 밝혔다.
‘교촌치킨 말레이시아 국제공항점’은 147평 규모 대형 매장으로, 말레이시아의 수도 쿠알라룸푸르 공항 내 위치해있다. 매장에서는 이른 아침 출발하는 이용객들을 위한 닭죽과 같은 조식 메뉴, 공항에 특화된 세트 메뉴 등을 제공할 계획이다.
교촌F&B는 이번 매장 오픈을 통해 말레이시아의 현지 시장 지배력을 더욱 강화시키고 향후 동남아시아 시장 공략의 주요 거점지로 활용한다는 계획이다. 나아가 동남아시아 대표 관광 국가인 말레이시아를 찾는 전 세계인들에게 K-치킨 및 K-푸드의 위상을 알린다는 방침이다. 현재 교촌은 말레이시아 내 36개 매장을 운영 중이다.
교촌F&B 관계자는 "말레이시아를 비롯한 동남아시아 국가에서 치킨을 비롯한 한국 음식에 대한 현지 관심과 인기가 매우 높다"며 "이번 말레이시아 국제공항 입점을 통해 한국을 대표하는 브랜드로써 해외 시장에 한국의 치킨을 비롯한 K푸드와 식문화를 알리는데 앞장설 방침이다"고 말했다.
KFC는 징거버거 한국 출시 27주년을 기념해 ‘징거트리플다운’을 출시했다고 밝혔다. 다리살과 가슴살을 동시에 사용한 것이 특징으로, 빵 대신 치킨을 3번 쌓아 올렸다는 설명이다.
이디야커피는 서울페이플러스 이용객이 지속 증가세라고 전했다. 회사는 2월 다양한 결제 서비스 도입을 통해 고객 편의를 높이고 가맹점주의 결제 수수료 부담을 낮추기 위해 서울페이플러스를 도입했다.
이디야커피 판매 데이터 분석 결과, 3월 첫째 주 이디야커피 가맹점 내 서울페이플러스 이용객은 도입 첫째 주 대비 10% 증가했다.
이디야커피 관계자는 "고객에게 다양한 서비스를 제공하고 이디야커피 가맹점주님께 보탬이 되기 위해 서울페이플러스 등 다양한 결제 서비스를 도입하고 있다"며 "앞으로도 다양한 결제 서비스 도입을 통해 고객들의 편의성을 높이겠다"고 말했다.
아이더스코리아는 9일 푸라닭 치킨을 통해 매운맛 신메뉴 ‘마불로 악마’를 출시했다고 밝혔다. ‘마불로 악마’는 기존 악마 치킨의 업그레이드 버전 메뉴로 ‘마’늘과 ‘불’ 맛으’로’ 더욱 강력한 중독성을 선사하는 매운맛 치킨이다. 푸라닭 치킨만의 오븐-후라이드 방식으로 조리된 겉바속촉(겉은 바삭하고 속은 촉촉한) 치킨에 매력적이고 중독성 강한 새로운 맵단맛의 마불로 악마 소스가 더해져 차별화된 매운맛을 선사한다는 설명이다.
푸라닭 치킨 관계자는 "마불로 악마는 출시 전 실제 소비자 조사를 통해 매운맛 치킨에 대한 고객들의 니즈를 확인하고, 기존 악마 치킨에 대한 데이터를 다각도로 분석한 후 푸라닭만의 연구 개발 노하우를 집약해 개발한 메뉴다"고 설명했다.
도미노피자는 국제구호개발 NGO 월드비전에서 진행하는 ‘2023 교실에서 찾은 희망’ 캠페인을 후원한다고 밝혔다. 6월 30일까지 월드비전이 전국 초·중학교를 대상으로 진행하는 ‘2023 교실에서 찾은 희망’에 도미노콘 800장과 파티카를 지원할 계획이다. 전달된 도미노콘은 캠페인에 참여한 학급 중 우수 학급으로 선정된 학급에게 부상으로 지급될 예정이다.
도미노피자 관계자는 "학교 폭력 예방 캠페인에 도미노피자가 힘을 보탤 수 있어 매우 뜻깊다"며 "아동 청소년들이 이번 캠페인을 통해 건강한 학급 문화를 조성함으로써 학교폭력 예방에 기여하기를 바란다"고 전했다.
◇메가커피, ‘모락모락 간식꾸러미’ 출시
메가MGC커피는 ‘모락모락 간식꾸러미’를 출시했다고 9일 밝혔다. ‘모락모락 간식꾸러미’는 메가MGC커피가 선보이는 두 번째 간식 시리즈다. 간식은 팥 붕어빵과 슈크림 붕어빵, 앙버터 호두과자, 찐빵 4종이다.
메가MGC커피 관계자는 "모락모락 간식꾸러미는 소비자들의 니즈가 반영돼 만들어졌다"면서 "앞으로도 소비자 목소리에 귀를 기울여 다양한 간식 시리즈를 출시할 예정이다"고 밝혔다.
