2023년 5월 11~12일 식품·프랜차이즈 업계 동향·프로모션·신상품 정보 등을 정리했다.
◇하이트진로, 켈리 출시 한달만에 3162만병 판매
하이트진로는 4월 4일 출시한 ‘켈리’가 출시 한달여 만에 100만 상자를 판매했다고 밝혔다. 5월 10일 기준 누적 판매 104만 상자를 기록했다. 병 수로 3162만병에 달한다.
하이트진로는 빠른 성장세를 보이는 켈리의 판매 속도에 맞춰 4, 5월 출시 초기 생산량을 계획 대비 4배 이상 늘렸다고 전했다.
오성택 하이트진로 마케팅실 상무는 "철저한 준비와 검증을 통해 맥주 본질에 집중한 만큼 맥주 ‘켈리’에 대한 초기 소비자 반응이 긍정적으로 쾌조의 출발 성적을 보이고 있다"며 "더 많은 소비자들이 켈리를 경험할 수 있도록 다양한 마케팅 활동을 펼쳐 메가 브랜드로 성장시키겠다"라고 밝혔다.
CJ프레시웨이는 키즈 식자재 전문 브랜드 ‘아이누리’가 한국어린이집총연합회(이하 한어총)와 업무협약을 맺고 건강하고 안전한 어린이집 급식 문화 조성에 나섰다고 밝혔다. 회사는 키즈 식자재와 교육 서비스를 통해 어린이의 건강한 식문화 형성에 기여한다는 방침이다.
양측은 이번 업무협약을 통해 한어총 소속 전국 어린이집을 대상으로 ‘친환경 식습관 교육 프로그램 개발 공모전’을 매년 운영하기로 했다. 친환경 채소를 골고루 섭취하는 식습관 형성을 위한 우수 교육 프로그램을 개발해 어린이에게 건강한 식생활을 장려하고 환경보호 중요성을 강조하기 위함이다. 최종 선정된 교육 프로그램은 어린이집뿐만 아니라 각 가정과 지역사회로 연계하여 확대 실시할 계획이다.
CJ프레시웨이 관계자는 "아이누리는 ESG 경영 일환의 ‘자연스럽게 먹자’ 캠페인을 통해 친환경 식습관을 형성하는 식문화 교육 프로그램을 운영해오고 있다"며 "한어총과의 사업 협력 시너지를 통해 교직원, 학부모, 지역사회 모두가 신뢰할 수 있는 건강한 식문화를 전파해나갈 것이다"고 말했다.
대상다이브스는 복음자리가 과일잼이 들어있는 ‘스노우 미니도넛’ 2종을 출시한다고 밝혔다.
마켓컬리에서 단독으로 선보이는 이번 신제품은 딸기와 블루베리 2종으로 구성된다. 눈이 쌓인 듯 슈가파우더가 듬뿍 뿌려진 푹신한 도넛 안에 복음자리의 노하우로 만든 필링잼을 가득 넣은 점이 특징이다.
KGC인삼공사는 5월 7일부터 11일까지 싱가포르에서 열린 ‘2023 세계면세박람회(2023 TFWA World Exhibition & Conference)에 참가했다고 11일 밝혔다. 이번 박람회를 통해 글로벌 면세시장에서 새로운 사업 기회를 확장하고 아시아권 확대 및 중동, 유럽 진출의 교두보를 확보하겠다는 계획이다.
세계면세품박람회는 세계면세협회(Tax Free World Association)에서 개최하는 세계 최대 규모의 면세 박람회로 싱가포르(5월)와 프랑스 칸(10월)에서 두 차례 열린다.
KGC인삼공사는 2017년 첫 참가 이후 4회째 참가하며, 코로나19 이후 4년만에 대면으로 개최되는 박람회를 통해 10년 연속 세계 인삼시장 1위 브랜드 정관장의 대표 제품을 선보였다. 한국 전통 디자인 패턴을 적용하며 자연주의 소재를 강조하는 건강기능식품 최대 규모의 부스를 운영하는 KGC인삼공사는 면세업계 관계자들을 대상으로 건강기능식품을 선도하는 브랜드로 이미지를 각인하는 계기를 마련했다는 것이 업체측 설명이다.
KGC인삼공사 측은 "대한민국을 대표하는 건강기능식품 브랜드 정관장은 글로벌 면세 시장 확장에 앞장서고자 한다"며 "향후 세계인의 건강한 내일은 만들어가는 노력을 멈추지 않을 것이다"고 말했다.
할리스는 여행과 나들이가 많아지는 시즌을 맞아 자연 뷰(VIEW)를 즐길 수 있는 매장과 인근 추천 여행지 정보를 담은 ‘전국 뷰티풀(Viewtiful) 할리스 지도’를 공개했다고 전했다.
사조대림은 신제품 ‘프리미엄 참치 컬렉션’ 선물세트를 출시하고 카카오톡 ‘선물하기’에 공식 입점했다고 11일 밝혔다. ‘프리미엄 참치 컬렉션’은 ▲황다랑어 ▲마라 ▲트러플 ▲알바코 등 총 네 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있는 프리미엄급 참치 선물 세트다. 맛별로 2캔씩 총 8캔으로 구성했다.
사조대림 마케팅 담당자는 "프리미엄 참치 컬렉션은 고급 어종을 사용해 제대로 만든 만큼 특별한 선물로도 제격이다"고 말했다.
농심은 고단백 스낵 ‘우와한 렌틸칩’을 새롭게 출시한다고 전했다. 지난해 선보인 ‘우와한 콩칩, 치즈칩’에 이은 세 번째 고단백 스낵이라는 설명이다. 단백질 함량이 기존 스낵의 2~3배에 달한다.
농심 관계자는 "건강과 맛을 함께 추구하는 트렌드는 앞으로 계속 이어질 것으로 내다보고 있다"며 "소비자의 니즈를 충족시킬 수 있는 다양한 프리미엄 스낵을 지속적으로 선보이겠다"고 말했다.
CJ웰케어는 오메가3 제품을 ‘리턴업’ 브랜드에서 맞춤 영양케어 브랜드인 ‘닥터뉴트리’로 변경하고 신제품도 선보인다고 12일 밝혔다. 리뉴얼을 통해 흡수율과 섭취 편의성을 높여 효과적으로 오메가3를 먹을 수 있도록 한다는 취지다.
CJ웰케어는 오메가3 특유의 비린내로 섭취가 어려웠던 소비자들을 위해 캡슐 크기를 기존 제품의 절반으로 줄이고 장에서 소화되는 ‘장용성 캡슐’을 적용해 비린내를 최소화했다. 오메가3의 흡수율을 크게 높이는 새로운 기술도 적용했다. 오메가3 지방산 입자를 미세분자로 잘게 쪼개 흡수율을 높이는 ‘아쿠아셀 공법’으로 만들었다. 기존 오메가3 제품 대비 흡수율을 6배 이상 높였다는 설명이다.
CJ웰케어 관계자는 "차별화된 기술력을 바탕으로 다양한 혈행 건강 제품들을 선보여 나갈 것이다"고 밝혔다.
이디야커피는 자체 개발한 ‘커피믹스 2종’의 올해 1분기 매출이 전년 동기 대비 90%가량 증가한 것으로 나타났다고 전했다.
이디야커피는 2020년 자체 생산시설 드림팩토리의 기술력을 통해 ‘커피믹스 2종’(▲스페셜 모카블렌드 ▲스페셜 골드블렌드)을 출시했다. 이디야 커피믹스는 전국 이디야커피 가맹점은 물론 대형마트와 온라인 등으로 유통채널을 지속 확대해 나갔으며, 소비자의 호응에 힘입어 누적 판매량 2억2000만 스틱을 넘어섰다.
이디야 커피믹스는 지난해 4월 미국 수출길에도 올랐다. 첫 수출길에 오른 직후 600만 스틱이 판매됐다. 이후 대만, 호주, 몽골 등 총 19개국으로 수출을 확대해 나갔다.
이디야커피 관계자는 "국내 시장에서 입지를 공고히 다져온 커피믹스 제품이 해외에서도 좋은 반응을 얻게 돼 수출 채널을 지속 확대해 나가고 있다"며 "커피믹스 제품을 시작으로 현지인의 입맛에 맞는 토피넛라떼, 바닐라라떼와 같은 라떼류, 블렌딩티 등으로 수출품목을 확대해 나갈 계획이다"고 말했다.
bhc치킨이 2개월에 걸쳐 진행한 ‘가맹점과 함께하는 신메뉴 콘테스트’ 우승 팀이 확정됐다.
bhc치킨은 10일 서울 송파구에 위치한 bhc그룹 R&D 센터에서 최종 결선에 오른 6개의 가맹점(이하 6개 팀)의 요리 경연이 펼쳐진 가운데 창원에 위치한 산호야구장점(점주 김동일)이 선보인 치킨 메뉴가 우승의 영예를 안았다고 밝혔다. 은상에는 대구경대북문점과 고양원당점이 차지했으며 심곡본동점과 광주봉선점, 대전월평점이 그 뒤를 이어 동상을 수상했다.
임금옥 bhc그룹 대표는 심사평을 통해 "결선에 오른 6개 팀의 메뉴들은 우열을 가리기 힘들 정도로 치킨의 맛을 새롭게 해석해 본 경연 취지와 기대를 뛰어넘은 놀라운 결과를 보였다"며 "이번 콘테스트에 보여준 열정과 관심에 큰 감동을 받았으며 앞으로도 고객과의 최접점에서 구슬땀을 흘리는 가맹점과 함께 지속적인 소통을 통해 함께 성장할 수 있도록 노력해 나가겠다"라고 말했다.
bhc치킨은 최종 우승을 차지한 산호야구장점의 치킨 레시피를 향후 본사 R&D 센터를 통한 상품화 과정을 거친 후 bhc치킨의 공식 신메뉴로 고객들에게 선보일 예정이다.
교촌치킨은 조리 체험 프로그램 ‘교촌1991 스쿨' 2기를 성료했다고 전했다. 소비자가 직접 조리, 포장 등 치킨 제조 과정을 전반적으로 체험하며 브랜드를 경험할 수 있도록 마련된 프로그램이다. 4월 1기를 모집하며 활동을 시작해 조리 체험 흥미도와 브랜드 이해 측면에서 고객들의 긍정적인 평가를 받았다.
2기 프로그램은 지난 4일 경기도 오산시에 위치한 교육 R&D센터 '정구관'에서 열렸다. ▲브랜드 소개 ▲메뉴 시식 및 제조과정 안내 ▲조리 과정 체험 등 교촌치킨만의 브랜드 철학과 조리법을 경험 수 있는 활동이 진행됐다.
교촌은 지속적으로 ‘교촌1991 스쿨’을 운영해 소비자와 소통을 이어갈 예정이다.
교촌에프앤비 관계자는 "지난번에 이어 이번에도 많은 관심과 성원을 보내주신 덕분에 ‘교촌1991 스쿨’ 2기를 성료할 수 있었다"며 "앞으로도 교촌은 고객들과 보다 더 가까이서 소통할 수 있는 다양한 활동을 전개해 나갈 것이다"고 말했다.
KGC인삼공사는 정관장 브랜드를 통해 ‘에브리타임밸런스 전하는진심 에디션’과 ‘활기력 슈퍼히어로박스’ 신제품 2종을 선보였다고 전했다.
‘에브리타임밸런스 전하는진심 에디션’은 5월 15일 스승의 날이 우리 민족의 참스승인 세종대왕의 탄신일에서 비롯되었다는 데 착안해, 왕의 서재를 패키지 디자인으로 담아낸 고품격 에디션이다.
‘에브리타임밸런스’는 식약처로부터 면역력 증진·피로개선·기억력 개선·혈액흐름 개선·항산화에 도움을 줄 수 있는 기능성을 공식적으로 인정받은 건강기능식품으로, 6년근 홍삼농축액에 감초추출물, 프로폴리스 등의 부원료로 풍미를 더해 홍삼 입문자도 부담없이 즐길 수 있는 것이 특징이다.
‘활기력 슈퍼히어로박스’는 ‘정관장 활기력’과 세계적인 콘텐츠 제작사 워너브라더스(Warner Bros.)의 DC코믹스 슈퍼히어로를 활용한 제품으로, 에너지 충전이 필요한 순간 빠르게 활력을 충전하는 컨셉의 한정판 에디션이다.
KGC인삼공사 관계자는 "정관장은 프리미엄 가치와 트렌디한 감성을 동시에 전달하며 카카오톡 선물하기에서 대세 선물로 자리잡았다"면서 "세종대왕의 탄신일에서 비롯한 5월 15일 스승의 날을 앞두고 은사·멘토·직장동료 등 소중한 분들께 간편하게 선물하기 좋은 제품을 선보였다"고 밝혔다.
롯데칠성음료는 13일부터 14일까지 올림픽공원에서 개최되는 페스티벌 '뷰티풀 민트 라이프 2023'의 맥주 브랜드 단독 후원사로 참여한다고 밝혔다.
뷰티풀 민트 라이프는 봄을 대표하는 음악 축제로 14년째 이어지고 있다. 올해는 올림픽공원 88잔디마당과 88호수 수변무대에서 10CM, 데이브레이크, 멜로망스, 적재 등 유명 가수와 밴드가 출연해 봄 소풍 분위기를 느낄 수 있는 공연을 선보일 예정이다.
롯데칠성음료는 클라우드 생 드래프트를 즐길 수 있는 맥주 부스를 마련하고 이벤트를 기획했다. 생맥주를 그대로 담아낸 듯한 신선한 맛과 청량감의 ‘클라우드 생 드래프트’와 당과 칼로리 부담을 줄인 ‘클라우드 칼로리 라이트’를 판매하고 포토존도 운영한다.
코카콜라는 커피 브랜드 ‘조지아’가 배우 손석구의 광고 촬영 현장 비하인드 컷을 공개했다고 전했다. 실내 세트장, 캠핑장, 농구장 등 다양한 장소에서 진행된 이번 촬영은 손석구의 폭넓은 연기 경험과 뛰어난 표현력이 어우러져 일사천리로 진행됐다는 후문이다.
코카콜라 관계자는 "배우 손석구와 함께한 신규 광고가 풍부하고 깔끔한 조지아 크래프트의 매력을 조화롭게 그려내며 긍정적 반응을 얻고 있다"며 "보다 많은 분들에게 조지아 크래프트의 맛과 향을 전하고자 향후 다양한 마케팅 활동을 진행할 계획이다"고 말했다.
제너시스BBQ 그룹은 11일 특수학교 중학생 35명을 치킨대학으로 초청하여 치킨캠프를 진행했다고 12일 밝혔다.
이번 치킨캠프는 특수 교육 과정에 있는 장애 학생들에게 도움을 주는 진로 체험 기회를 제공하고, 평소 접하기 어려운 치킨 조리 활동을 통한 재미를 선물하기 위해 기획됐다. 치킨캠프에 참여한 특수학교 학생들은 치킨대학의 강의장과 조리장 등 시설을 탐방하고 치킨 조리 과정을 배운 뒤 치킨을 직접 조리했다.
BBQ 관계자는 "이날 치킨캠프에 참여한 학생들이 평소 먹어왔던 치킨을 자신의 힘으로 직접 조리하여 완성했다는 성취감에 즐거워하는 모습을 보였다"며 "학생들이 치킨캠프를 통해 평소 접하기 어려운 외식산업 분야를 체험하고, 훗날 직업인으로 자립할 때 다양한 선택지에서 꿈을 선택하고 펼치는데 도움이 되었으면 한다"고 전했다.
BBQ 치킨대학 치킨캠프는 2004년부터 시작해 현재까지 5만명 이상이 참여했으며, 2022년 경기도 이천교육청으로부터 평생교육시설지정 되었으며, 교육부로부터 교육기구 진로체험 인증기관으로 인증 받았다.
