롯데제과는 6일 자사 나뚜루 브랜드를 통해 지난해 5월 선보인 비건 아이스크림 라인업을 확대한다고 밝혔다.

비건 아이스크림 ‘나뚜루 초콜릿 아몬드바’는 순식물성 원료를 사용한 제품이다. 나뚜루의 비건 아이스크림은 ‘캐슈 바닐라’와 ‘퓨어 코코넛’ 등 파인트 2종과 함께 새로운 제형인 바 형태를 추가해 3종의 제품으로 운영된다.

나뚜루 비건 아이스크림 / 롯데제과
나뚜루 비건 아이스크림 / 롯데제과
나뚜루 비건 아이스크림은 한국비건인증원의 인증을 획득했다. 우유나 계란 대신 식물성 원료인 코코넛밀크와 캐슈넛 페이스트 등을 사용해 일반 아이스크림과 같은 식감과 맛을 구현했다.

롯데제과에 따르면 자사 비건 아이스크림 누적 판매량은 30만개다. 회사는 새로운 비건 아이스크림을 지속 출시해 해당 시장을 선도한다는 계획이다.

김형원 기자 otakukim@chosunbiz.com