리하베스트는 19일 크라우드 펀딩 플랫폼 와디즈를 통해 ‘리너지바(RE:nergy bar)’ 리뉴얼 버전을 선보일 계획이라고 15일 밝혔다.

리너지바 활용 간식 예시. / 리하베스트
리너지바 활용 간식 예시. / 리하베스트
‘리너지바’의 주원료인 ‘리너지가루’는 맥주 부산물을 업사이클해 만든 대체 분말이다. 일반 밀가루 대비 단백질은 2.4배, 식이섬유는 20배 높다.

‘리너지바’는 2021년 세 차례 와디즈 펀딩을 통해 1만1395%에 달하는 누적 펀딩 달성률을 기록했다. 착한 소비를 통해 환경과 사회문제에 동참하고자 하는 MZ세대들에게 좋은 반응을 얻고있다는 설명이다.

리너지바 펀딩은 4월 19일 14시부터 5월 6일 14시까지 진행될 예정이다. 기존에 출시한 리너지바 대비 단백질은 46%, 식이섬유는 31%가 높아진 데 반해, 칼로리는 11% 낮췄다는 것이 제조사측 주장이다.

리하베스트는 펀딩에 참여하는 소비자들에게는 체험팩 15% 할인과 대량구매 시 최대 40% 할인을 제공한다.

민명준 리하베스트 대표는 "푸드 업사이클을 통해 원료화한 리너지가루를 활용해 다양한 제품들을 끊임없이 개발하고 시장에 선보여, 소비자들이 맛있고 건강하게 환경을 지킬 수 있는 경험을 지속할 수 있도록 노력할 것이다"고 말했다.

김형원 기자 otakukim@chosunbiz.com