CJ제일제당은 푸드 업사이클링 제품 ‘익사이클 바삭칩’을 소개하는 팝업 스토어를 서울 성수동 프로젝트렌트 2호점에서 7월말까지 운영한다고 7일 밝혔다.익사이클 바삭칩은 CJ제일제당 식품 사내벤처 프로그램 '이노백(INNO 100)'을 통해 발굴한 제품이다. 깨진 조각쌀과 콩 비지가 60% 함유된 ESG경영 관점의 고단백 영양스낵이다.이번 팝업 스토어는 식품 부산물이 보다 가치 있게 쓰일 수 있는 푸드 업사이클링에 대한 사회적 관심을 확대하자는 차원에서 기획됐다. 바삭칩과 함께 수제맥주, 음료를 가볍게 즐길 수 있는 캐쥬얼 바 콘셉트
반짝이는 아이디어와 첨단 기술로 무장한 스타트업을 키우려는 벤처투자 업계 움직임이 활발합니다. IT조선은 글로벌 유니콘 성장을 꿈꾸는 스타트업 투자유치 소식을 하루 단위로 정리합니다. [편집자주] 쿠캣, 320억원 규모 시리즈D 투자 유치푸드 컴퍼니 쿠캣이 320억원 규모의 시리즈D 투자를 유치했다. 이번 투자는 LB인베스트먼트 주도로 이뤄졌다. 타임와이즈인베스트먼트, 프리미어파트너스, TS인베스트먼트, 미래에셋벤처투자, 아주IB투자, 토니인베스트먼트, KT인베스트먼트, 시그나이트파트너스 등 총 9개사가 참여했다. 쿠캣은 국내 최대
카카오IX는 선데이치즈볼에 이어 ‘선데이 치즈케이크'를 선보인다고 12일 밝혔다.카카오프렌즈는 2018년 12월, 자체 스낵 브랜드 ‘선데이치즈볼’을 시장에 출시한 바 있다. 회사는 선데이치즈볼 홍보를 위해 5월, 남산서울타워에 ‘라이언 치즈볼 어드벤처' 테마파크 문을 연 바 있다.선데이 치즈케이크는 호주 청정지역 소의 우유로 만든 '선골드 내추럴 크림치즈'를 43% 함유했다. 보존제나 항생제가 없는 무첨가 원료로 만들었다. 따로 자를 필요없이 동봉된 스푼으로 간편히 떠먹을 수 있다.김민규 카카오IX 리더는 "캐릭터 상품뿐만이 아닌
에버랜드는 푸드 축제 ‘스프링 온 스푼’을 진행한다고 29일 밝혔다. 올해로 3회째를 맞은 '스프링 온 스푼'은 에버랜드의 봄을 대표하는 음식 문화 축제로, 5월 6일까지 장미원 일대에서 열린다.스프링 온 스푼 축제에서는 총 8개 컬러를 테마로 한 메뉴 28종의 음식을 맛 볼 수 있다. 에버랜드 대표 레스토랑별로 셰프들이 파인애플 통삼겹구이(빨강), 극한 갈비치킨(노랑), 라임 모듬소시지(초록) 등 식재료로 개발한 메뉴를 선보인다.축제가 펼쳐지는 장미원 일대는 600개의 장미 화분과 함께 라벤더, 루피너스, 알리움 등 봄꽃 30종이
안녕하세요? 컨벤션TV 지기입니다. 이번에 컨벤션TV가 소개해 드릴 곳은 ‘위쿡 사직점’입니다. 간편가정식(HMR)이 뜨면서 공유주방에 대한 관심도 커져가고 있는데요. 공유주방은 공유오피스와 다르게 사업 유형이 다양합니다. 위쿡 사직점은 공유주방의 한 형태로 F&B(food and beverage) 특화 코워킹 스페이스로 F&B 사업을 시작할 수 있도록 돕는 공간입니다. F&B는 음식뿐 아니라 음료를 어우르는 먹거리 관련 사업을 일컫습니다.위쿡 사직점 바로가기 위쿡 사직점(이하 위쿡)은 사직터널을 지나 광화문 방향으로 가는 길 왼편
에버랜드는 경기도 용인에 있는 워터파크 캐리비안 베이에서 풀사이드 푸드 축제를 진행한다고 16일 밝혔다. 풀사이드 푸드 축제란 메가스톰 등 물놀이장 주변에서 바비큐와 생맥주를 제공하는 이벤트다.20일부터 8월 15일까지 진행되는 푸드 축제 참가자는 폭립·씨푸드·터키레그 등 바비큐 메뉴 5종과 생맥주를 즐길 수 있다.에버랜드에 따르면 모든 바비큐 메뉴들은 에버랜드 소속 조리사들이 메뉴 품평회를 통해 자체 개발했다.푸드 축제는 메가스톰·워터봅슬레이 등 인기 어트랙션 근처에 위치한 산후앙 레스토랑과 야외 파도풀 옆 라꼬스타 레스토랑에서
직장인 김미경(28세)씨는 덥고 습한 여름, 바르는 화장품 대신 먹는 화장품으로 피부관리를 한다. 찌는 더위와 장마가 반복되는 요즘과 같은 날씨에 바르는 화장품은 불편하고 끈적이기 때문. 먹는 화장품은 화장품과 건강식품이 만난 ‘미용식품’의 일종으로, 가장 큰 효능은 피부노화 억제를 들 수 있다. 아리화장품(www.ariss.whoismall.com)은 이 열풍에 발 맞추어 먹는 화장품 ‘오리엔탈 푸드 솔루션’을 출시했다. 오리엔탈 푸드 솔루션에 포함된 히알루론산은 세포들 사이의 공간에서 물과 결합해 세포를 유지하는 특성을 지니고