스타필드 하남은 지역사회 상생을 목적으로 하남 덕풍시장 오일장(五日場)을 명품시장으로 자리매김 하기 위한 브랜드화를 추진한다. 시장 먹거리를 활성화하고 정기 고정매출을 확보하도록 돕는다. 동원F&B는 식물성 대체육 ‘비욘드미트’ 제품이 전국 이마트 21개점에서 운영하는 채식주의존에 입점됐다고 밝혔다.
◇ 유통 업계 동향
신세계프라퍼티, 하남서 전통시장 활성화 위한 중장기 계획 추진…‘상생 플랫폼’ 구축
신세계프라퍼티는 스타필드 하남이 6일 하남시사회복지협의회와 전통시장의 경쟁력 강화를 위한 업무협약을 체결하고 지역사회와의 상생에 적극적으로 나선다고 밝혔다. 이번 협약으로 스타필드 하남은 하남시의 대표 전통시장인 덕풍시장과 신장시장을 활성화하고 지역의 명소로 자리매김할 수 있도록 적극 노력한다는 방침이다. 이번 사업은 덕풍시장 오일장(五日場)을 명품시장으로 자리매김 하기 위한 브랜드화(化)를 추진한다. 오랜 전통이 있는 오일장을 잘 알리기 위해 오일장의 BI개발, 시장 스토리를 홍보하고 해외 유명 전통시장을 연구하여 상품 연출 컨설팅, 진열대 디자인 및 매장환경 개선을 지원한다. 또, 정부 지원 사업으로 현대화가 추진 중인 신장시장에서는 시그니처 메뉴 개발을 통해 시장의 차별성을 확보하고자 한다. 유명 셰프의 컨설팅으로 시그니처 메뉴를 개발, 시장 먹거리를 활성화하고, 하남시 사회복지협의회가 운영하고 있는 푸드뱅크 사업과 연계해서 관내 취약계층에게 도시락 패키지를 기부함으로써 정기적 고정매출을 확보하도록 준비 중이다. 신세계프라퍼티는 스타필드의 사업역량을 활용해 지역 특색과 시장의 역사, 전통을 살린 활성화 프로그램을 운영하며 장기적인 상생 플랫폼을 구축, 지역사회와의 상생 협력을 강화해 나간다는 계획이다.
동원F&B, 식물성 대체육 ‘비욘드미트' 전국 이마트 채식주의존 입점
동원F&B는 식물성 대체육 ‘비욘드미트’ 제품이 전국 이마트 21개점에서 운영하는 채식주의존에 입점됐다고 밝혔다. ‘비욘드미트’는 동원F&B가 2019년부터 미국에서 수입해 국내에 독점 판매하고 있는 100% 식물성 대체육 브랜드다. 비욘드미트는 콩과 버섯, 호박 등에서 추출한 단백질로 만들어 단백질 함량은 높은 반면 지방과 포화지방산 함량은 낮고, 환경호르몬이나 항생제 등이 전혀 포함돼 있지 않아 건강 등의 이유로 육류를 섭취하지 않는 소비자들에게 인기다. 햄버거 패티 형태의 ‘비욘드버거’는 비욘드미트의 대표 제품으로 2016년 출시되어 3년 만에 세계 판매량 5000만개를 돌파했다. 한국에서도 온라인몰, 백화점, 할인마트 등을 통해 현재까지 10만개가 판매됐다.
오리온, 러시아에 ‘제주용암수' 수출 시작
오리온은 중국, 베트남에 이어 러시아에도 ‘제주용암수’ 수출을 시작했다고 밝혔다. 초도 수출 물량은 총 47톤으로, 7월 27일부터 총 2회에 거쳐 부산항에서 블라디보스토크항과 보스토치니항으로 보냈다. 오리온 제주용암수는 오리온 러시아 법인의 영업 네트워크를 통해 유통·판매될 예정이다. 러시아는 지형 특성상 물에 석회질이 함유돼 있어 국민들이 생수를 구입해서 먹는 지역이다. 최근 생활수준 향상으로 건강한 먹거리에 대한 수요가 증가하고 있어 프리미엄 물 시장 성장이 전망된다. 오리온은 이번 수출을 발판 삼아 러시아를 유럽과 중앙 아시아의 진출 교두보로 삼는다는 전략이다. 오리온 한 관계자는 "러시아 수출은 유럽시장 진출의 교두보 마련과 글로벌 판매 확대를 위한 중요한 계기가 될 것이다"며 "현재 동남아 국가와 일본 등에도 제주용암수 수출을 준비하고 있으며 지속적으로 해외 시장을 개척해 나갈 예정이다"라고 말했다.
롯데칠성음료, 그린뉴딜 정책 발맞춰 ‘RE100’ 중장기 전략 수립
롯데칠성음료는 5일 ‘한국산업단지공단', ‘스마트에너지플랫폼협동조합’과 손잡고 경기 안산에 위치한 호텔 스퀘어에서 생산공장의 탄소 배출 저감을 위한 업무 협약을 체결했다. 이번 협약은 생산공장의 탄소 배출 저감 및 에너지 효율 개선을 위한 대기업과 중소기업간 상생 활동이자 친환경 산업단지 구축에 대한 기반 조성을 목적으로 기획됐다. 이번 협약으로 롯데칠성음료는 우수 중소기업의 기술을 배양하고 생산공장에 적용해 에너지, 온실가스 배출을 줄여 나갈 방침이다. 한국산업단지공단은 대기업과 중소기업을 이어주는 상생 프로그램 구축과 산업단지 경쟁력 강화를, 스마트에너지플랫폼협동조합은 에너지 효율화 기술 적용을 통한 운용실적 확보와 향후 ‘RE100(Renewable Energy 100)’ 등 에너지 컨설팅을 통한 사업 확대를 기대하고 있다. 롯데칠성음료는 현재 생산공장의 전력 손실 개선, 폐열 재사용, ESCO사업을 활용한 노후 설비 교체 등을 추진중이다. 향후 그린뉴딜 정책에 발맞춰 사용 전력의 100%를 재생 에너지로 이용하는 RE100에 대한 중장기 실행 전략도 수립해 나갈 예정이다.
G마켓, 해수부 손잡고 수산물 소비 촉진 나서
G마켓은 해양수산부와 함께 11월 15일까지 수산물 소비 촉진을 위한 ‘대한민국 찐 수산대전’ 프로모션을 진행한다. 국내산 활어, 선어 등 현지 직송 제철 수산물을 할인가에 판매한다. 이번 행사는 붉은 대게살, 다시마 등 코로나19로 수출이 어려워진 품목을 포함해 국내 판로 확보에 난항을 겪는 어업인과 수산 기업을 지원하기 위해 마련됐다. 행사는 총 5개 기간으로 나뉘어 진행되며, 첫 번째로 8월 19일까지 1차 ‘제철 수산물’ 행사를 열고 민어, 바닷장어, 전복 등을 할인 판매한다. 행사 전용 ‘20% 할인쿠폰’도 제공한다. 최대 1만원까지 할인 적용된다. 프로모션별 ID 당 1회씩 제공한다.
풀무원푸드앤컬처, ‘머큐어 엠배서더 서울 홍대’ 식음료 서비스 운영
풀무원푸드앤컬처는 호텔 채널 확장을 본격화하고자 ‘머큐어 엠배서더 서울 홍대’ 식음료 서비스 운영을 시작한다. 풀무원푸드앤컬처는 식음료 위탁운영 사업을 기반으로 ‘롯데시티호텔’ C’ cafe 뷔페와 ‘서머셋 팰리스 서울’, ‘서머셋 센트럴 분당’, ‘제주 항공우주 호텔’, ‘베스트웨스턴 인천로얄 호텔’의 식음료 매장을 위탁 운영 중이다. 풀무원푸드앤컬처는 1991년 위탁급식 사업을 시작으로 컨세션 사업, 휴게소 사업, 전문 레스토랑 브랜드 사업 등 다양한 생활 서비스 사업을 추진하고 있다. 문화공간으로는 7월에 오픈한 부산 엘시티 전망대 ‘엑스 더 스카이’를 운영하고 있다.
아모레퍼시픽, 2020 레드닷 디자인 어워드 3관왕
아모레퍼시픽은 '레드닷 디자인 어워드 2020' 브랜드&커뮤니케이션 부문에서 최고상인 ‘베스트 오브 베스트’ 등 3개 상을 받았다. 아모레퍼시픽은 브랜드&커뮤니케이션 부문에서 브랜드, 웹사이트 디자인 등으로 3개 브랜드가 수상했다. 남성 전용 스킨케어 브랜드 '브로앤팁스'는 웹사이트 디자인으로 최고상인 ‘베스트 오브 베스트' 상을 받았다. 일상 공간인 욕실에 새로운 의미를 부여하는 바디 케어 브랜드 '필보이드' 역시 웹사이트 디자인으로 본상을 수상했다. 이지피지는 브랜드 로고, 그래픽 디자인 등이 주요 심사 항목인 브랜드 디자인으로 본상을 받았다. 아모레퍼시픽은 그룹사 브랜드를 포함해 iF 디자인 어워드 2020에서도 3개 브랜드가 수상한 바 있다.
오비맥주, ‘헨리의 방구석 콘서트’ 선봬
대상, 정원e샵 정기배송 이용자 대상 10% 할인
대상은 온라인몰 정원e샵에서 9월 4일까지 정기배송 신청 프로모션을 진행한다. 대상은 2017년 정원e샵을 리뉴얼해 ‘정기배송 서비스’를 운영하고 있다. 종가집 김치, 반찬류 등 다양한 제품들을 원하는 날짜와 요일, 배송 주기 등에 맞춰 정기 배송하고 있다. 정원e샵에서 정기배송 서비스를 신청하면, 각 제품의 할인가에서 5% 자동 할인된다. 신청한 정기배송 기간 동안 이용을 완료하면 5%의 적립금도 제공한다.
한국필립모리스, 아이코스 구매자에게 차량용 방향제 제공
또봉이통닭, 누적 치킨 기부량 1만마리 넘어서
또봉이통닭은 치킨 누적 기부량이 1만마리를 돌파했다고 밝혔다. 회사는 모델 임도형이 해양경찰청에서 홍보대사로 위촉되면서 또봉이통닭과 함께 치킨 100마리를 기부했다. 또봉이통닭은 매년 국방의 의무를 다하는 군장병과 재난·수해지역 봉사단 등에 ‘사랑의 치킨’을 기부하고 있다. 또봉이통닭은 전국 530개 점포를 운영 중인 중견 치킨프랜차이즈 업체다.
CJ푸드빌, 닭강정 무료 쿠폰 프로모션 진행
CJ푸드빌이 운영하는 국수 전문점 제일제면소는 쿠폰 프로모션을 진행한다. 6~12일 정상가 1만3000원 상당의 ‘씨앗닭강정’ 큰 사이즈 무료 증정 쿠폰을 다운로드 할 수 있다. 다운로드 받은 쿠폰은 8월 31일까지 사용할 수 있다. 식사메뉴를 1만5000원 이상 주문 시 사용할 수 있다.
오비맥주, ‘구스아일랜드' IPA데이 프로모션 진행
오비맥주는 크래프트 맥주 브랜드 ‘구스아일랜드’ 프로모션을 진행한다. 매년 8월 첫째 주 목요일로 지정된 인터내셔널 IPA 데이는 세계에서 IPA를 기념하고 즐기는 날로 올해는 8월 6일이다. 인디언 페일 에일(Indian Pale Ale)의 약자인 IPA는 19세기 영국 제국주의 시절 영국에서 인도까지 오랜 기간의 항해로 맥주를 보낼 때 맥주의 품질을 유지하기 위해 도수를 높이고 천연 방부제인 홉을 많이 넣은 맥주로 홉의 아로마가 풍부하고 쓴 맛이 짙은 것이 특징이다. 구스아일랜드는 그레이트 아메리칸 비어 페스티벌에서 6차례 수상했다. 구스아일랜드 공식 인스타그램과 유튜브 채널을 통해 공개된 디지털 캠페인은 총 2가지로 8월 IPA 데이를 즐기기에 가장 완벽한 맥주인 구스 IPA를 만들기 위한 홉 농장과 브루잉을 소개하고 있으며, 21일부터 오프라인 행사도 진행할 예정이다.
교촌, 대학생 마케터 트렌드리더스 2기 모집
교촌에프앤비는 교촌치킨 대학생 마케터 2기 트렌드리더스를 17일까지 모집한다고 밝혔다. 트렌드리더스는 급변하는 트렌드 속의 주역인 대학생들이 주체가 되어 교촌에 맞는 새로운 아이디어를 발굴, 제시하는 프로그램이다. 모집대상은 대학생 교촌치킨 주문앱 멤버쉽 회원으로, 총 28명을 선발해 4인 1조로 운영될 예정이다. 교촌 트렌드리더스 2기 지원은 17일까지 교촌치킨 주문앱 멤버십 회원가입 후 트렌드리더스 모집 베너를 클릭 해 접수할 수 있다. 최종 합격자는 21일 발표된다. 선발된 교촌 트렌드리더스는 치킨 또는 최근 트렌드 이슈 분석, 신메뉴 제안, 교촌치킨 온라인 마케팅 활동 등을 통해 브랜드를 직∙간접적으로 경험할 수 있는 활동을 펼칠 예정이다. 트렌드리더스 활동을 통해 교촌치킨 제품교환권, 월 활동비 등이 제공된다.
전자랜드, 냉장고 창고 대방출전 진행
전자랜드는 31일까지 냉장고 창고 대방출전을 진행한다. 삼성전자 셰프컬렉션·패밀리허브·비스포크 또는 LG전자 얼음정수기냉장고·더블매직스페이스·노크온매직스페이스 일부 행사 모델을 100만원 이상 구매하면 결제 금액에 따라 최대 30만원 신세계 모바일 상품권을 제공한다. 행사 모델을 전자랜드 삼성제휴카드로 결제 시 최고 50만원 추가 캐시백을 제공한다.
◇ 유통가 신제품
SPC삼립, 베이커리 ‘페스츄리 핸디피자’ 출시
롯데호텔 제주, 특급호텔 마스터 셰프의 여름 시즌 메뉴 선봬
롯데호텔 제주는 레스토랑 ‘더 캔버스’를 통해 제주산 제철 식재료를 활용한 여름 시즌 메뉴를 선보인다. 31일까지 제공되는 여름 시즌 메뉴는 롯데호텔 제주를 대표하는 5인의 마스터 셰프들이 직접 개발했다. 서창범 수석 셰프부터 남민지 셰프까지 총 5인의 셰프의 시그니처 메뉴를 맛볼 수 있다. 롯데호텔 제주 관계자는 "메뉴 개발 전문 TF팀의 셰프들이 식자재 선정부터 메뉴 출시까지 모든 단계에 직접 참여한 만큼 일반적인 뷔페가 아닌, 제주 맛집 탐방을 하는 기분을 느낄 수 있다"라고 밝혔다.
샘표, 마이크로발효 양파즙·늙은호박즙·석류콜라겐즙 출시
LG생건, 숨37° ‘2020 골든문 에디션’ 출시
김형원 기자 otakukim@chosunbiz.com